Un petit dessert bien frais de fabrication maison pour cela il nous faut
3 kiwi 1 pomme et un peu de crème fraîche et juste un zeste de patience
CREME DE KIWI A LA POMME
pour 4 pers
3 kiwi
1 pomme
3 cuill à s de sucre fin
crème fraîche
Peler les kiwis couper 4 rondelles dans le milieu des fruits , le reste dans le
bol du mixer . Eplucher la pomme la débiter dans le bol . Mettre le sucre
et la crème fraîche et mixer .
Mettre cette crème dans 4 verres et parfaire la décoration avec
la tranche de kiwi et du zeste de citron et d'orange et des copeaux.
Mettre au frigo pendant 1 heure .